食卓応援隊のチュクミ食べ方
解凍後10分で十分です。
1. 先に解凍してください。
冷蔵解凍が一番おいしい方法です。
2. 解凍が完了したチュクミをフライパンに乗せ、
5~10分間野菜と一緒に炒めてください。
チュクミにはキャベツ、玉ねぎ、ニラ、ねぎが
最も多く使われます。
3. 出来上がったチュクミは、サンチュや漬物、
マヨネーズなどと一緒に包んで食べるとさらにおいしいです。
<チュクミとよく合う酒>
チュクミはビールとの相性がいいですが、
チャミスルやマッコリとの相性もとてもいいです。
チャミスルとビールを混ぜた
「ソメク」もおすすめです。